Ockerpriser & Begränsningar – En patients vardag
En läsk för 24 kronor, chips till 300 kr/kilo. På Karsuddens kiosk pressas redan utsatta patienter både ekonomiskt och känslomässigt.
Ämne
mat
7 artiklar
Påskmaten – vart är ni?
Påskmaten på Karsudden bestod av en pannbiff och klyftpotatis. Inga ägg, ingen sill, ingen tradition. Köket misslyckas med högtiden.
Köket gör det igen! (Nyårsmiddag)
Nyårsmiddagen på Karsudden bjöd på två tunna skivor fläskfilé och en potatisbakelse. Inte ens på årets sista dag fick patienterna en hel måltid.
Bara äcklig mat?
Patienter på Karsudden vittnar om dålig och otillräcklig mat. Sidan granskar köket och hittar systemfel som drabbar de mest beroende.
Mat? – nej inte till dårarna..
1,5 potatis per patient. En annan avdelning fick 5 potatisar till 7 patienter. Frågan kvarstår: vad kostar egentligen en potatis?
Ingen Nationaldagskaka?
Ingen nationaldagskaka på Karsudden i år. Köket missar varje tradition – och patienterna får återigen en påminnelse om att de inte räknas.
Hungrig, personalens fel..
Köket levererar för lite mat och personalen tar ofta resten själva. Patienterna lämnas hungriga – är det en löneförmån för anställda?